Kurzbeschreibung
Wunderbar geschmackvoll und farbenfroh!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Hälfte jeder Paprika in Scheiben schneiden.
- 2
Knoblauch hacken.
- 3
Die Hälfte der Zucchini in Scheiben schneiden.
- 4
In einer Pfanne mit italienischer Gewürzmischung vermengen.
- 5
In der Regel 30 Minuten bis 1 Stunde ziehen lassen, damit die Aromen einziehen.
- 6
Wenn es zum Essen bereit ist, die Pfanne abdecken und 3-4 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze garen.
- 7
Jetzt 1/2 Esslöffel extra natives Olivenöl hinzufügen und weitere 4 Minuten garen, bis das Gemüse zart ist.
- 8
Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen :)
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