Jalapeño Poppers
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Zubereitung15 Min
Schöne Alternative zu frittierten Snacks!
für 1 Portionen
Jalapeño-Paprika längs halbieren.
Alle Samen und die weiße Membran entfernen (diese machen die Jalapeños sehr scharf!).
Gummihandschuhe verwenden oder Hände gründlich waschen!!! Frischkäse und Cheddar vermengen.
Nach Belieben mit Salz, Pfeffer oder Knoblauchpulver würzen.
Das Müsli pürieren, bis es ähnlich wie Semmelbrösel aussieht.
Die Käsemischung in die beiden Hälften der Paprika füllen.
Die Paprika wieder zusammendrücken, sodass sie wieder ganz aussieht.
In Eiersatz tauchen und dann in Müsli wälzen.
Auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen.
Bei 180 °C 25 bis 30 Minuten backen. 25 Minuten für scharfe, 30 Minuten für weniger scharfe.
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Wir haben das Fett reduziert und fettarmen Käsestring verwendet, um einen Pub-Favoriten nachzubilden.
