Mein reguläres Rezept ohne zugesetzten Zucker. Nur ein Versuch, um zu sehen, ob es mit nur den Bananen süß genug ist.
für 12 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und 12 Muffinformen mit Papierförmchen auslegen.
Die Banane in einer großen Schüssel zerdrücken.
Eier, Vanille und Olivenöl hinzufügen.
Alles mit einer Gabel schlagen, bis die meisten Bananenstücke verschwunden sind.
Die restlichen trockenen Zutaten in einer kleineren Schüssel vermengen.
Die trockenen Zutaten in die feuchten Zutaten geben und leicht vermengen.
Zwei EL Teig in jede Muffinform geben.
Etwa 20 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!
Einfach zusammenzustellen und besonders mit dem hinzugefügten Joghurt saftig. Danke!
Gut
NETT
Die 1/4 Tasse Mehl wurde nicht in der Nährwertangabe angezeigt/sagt 0. Diese Muffins sind sehr schön, die Banane ist süß genug, besonders wenn sie sehr reif ist. Ich füge ungesüßtes Apfelmus, fettfrei...
So lecker!
Ich habe ein paar Rezepte angepasst, um ein kalorienarmes - fettarmes - zuckerfreies Bananenbrot zu kreieren, das gut schmeckt! Einfach zuzubereiten - und ein einfacher Genuss, der es Ihnen ermöglicht, es in leichter Butter zu braten und trotzdem unter 100 Kalorien zu bleiben!