Kurzbeschreibung
Dies ist ein traditioneller japanischer gebratener Reis, der ins Englische übersetzt wurde, damit auch andere ihn ausprobieren können.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
1. Die grüne Paprika und die Zwiebel vor dem Start hacken.
- 2
Reis nach Packungsanweisung oder im Reiskocher kochen.
- 3
2. Den Speck in ein Zoll große Streifen schneiden.
- 4
3. Butter, Speck und Zwiebel anbraten.
- 5
Wenn die Zwiebel und der Speck fast fertig sind, die grüne Paprika hinzufügen und eine weitere Minute braten.
- 6
4. Den Reis und alle anderen Gewürze in die Pfanne (oder den Wok) geben.
- 7
In vier Schalen oder auf vier Tellern anrichten.
- 8
Warm halten. 5.
- 9
Eier spiegelei braten.
- 10
Eier auf den Reis pro Person legen.
- 11
Eine kleine Menge Ketchup oben drauf geben, um es hübsch zu machen. >_< Genießen.
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