Jaynees Mini-Bananen-Muffins
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Zubereitung5 Min
für 36 Portionen
Nasse Zutaten vermengen, dann die trockenen Zutaten unterrühren.
In 36 Mini-Muffin-Förmchen, die mit Pam besprüht wurden, aufteilen.
Bei 175 °C im vorgeheizten Ofen 18 bis 25 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind und die Oberseite beim Berühren zurückspringt.
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Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
