Jill Fit Low Carb Kürbis-Käsekuchen ohne Boden
von Malin-6307
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Frischkäse in eine große Rührschüssel geben und schaumig schlagen (häufig die Seiten abkratzen).
- 3
Kürbis und Süßstoff hinzufügen, gut schlagen.
- 4
Gewürze und Vanille hinzufügen, gut schlagen.
- 5
Eier einzeln hinzufügen und währenddessen weiter schlagen.
- 6
Schlagsahne hinzufügen und weitere 1–2 Minuten schlagen.
- 7
Mischung in die Form gießen.
- 8
80–90 Minuten backen, bis die Mitte nicht mehr wackelt.
- 9
Abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen, bis sie serviert wird (vorzugsweise über Nacht).
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