Ich mache dies jährlich zu Thanksgiving, und niemand kann glauben, dass es nicht das Originalrezept für Kürbiskuchen ist.
für 8 Portionen
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
Kürbis, Kondensmilch, Eiweiße, Gewürze und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, bis sie glatt sind.
In die Teigschale gießen.
15 Minuten backen.
Die Ofentemperatur auf 175 °C reduzieren und weitere 35 bis 40 Minuten backen oder bis ein Messer, das 1 Zoll vom Rand eingesetzt wird, sauber herauskommt.
Abkühlen lassen.
Nach Belieben garnieren.
Reste abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. (Sie haben vielleicht genug, um 2 Kuchen zu machen!)
Lieben Sie Kürbiskuchen? Hass auf das schlechte Gewissen? Die Konservierungsstoffe der im Laden gekauften Marken? Dies ist ein einfach zuzubereitender und zu backender Kürbiskuchen, der am besten mit fettfreier Milch, Eiweißen und einem fettarmen Teig zubereitet wird, wodurch die Kalorien und das Fett um mehr als die Hälfte gesenkt werden! Das schmeckt großartig und ist hervorragend mit fettfreier Cool Whip!!! Fühlen Sie sich frei, es vollfett zu machen, wenn Sie sich trauen, oder fügen Sie etwas mehr Gewürze für mehr Schwung hinzu. Großartig für Thanksgiving!! Genießen!
Das war ein köstliches Rezept. Ich hatte noch nie zuvor einen Kuchen gemacht, das war mein erster. Er war sehr feucht. Niemand hatte auch nur einen Schimmer, dass er fettarm war, bis ich es ihnen sagt...
Ich frage mich nur, was Zucker und Mehl? Ich benutze eine Dose Kürbis, eine Dose evaporierte Magermilch, 2 Eier oder Äquivalente, 1/2 Tasse granulierten Zucker oder Splenda, Gewürze und hausgemachten ...
Ich habe das ohne den Teig gemacht. Köstlich!!!!!!!!!
Viel zu süß. Ich denke, Splenda und normale fettfreie Kondensmilch werden gut funktionieren.
Ich habe vier der Eiweiße weggelassen und etwa ein Viertel Tasse Kokosmilch hinzugefügt, und es war fantastisch... cremig.
Dieser köstliche Kuchen bildet beim Backen seine eigene "Kruste". Mein Schwiegervater hat mir das Rezept gegeben. 1/8 des Kuchens = 2 WW-Punkte, 1/8 des Kuchens = 1/2 Gemüseportion.
Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
