Joes Hühnchen Garbanzo Panang Curry
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Zubereitung10 Min
Habe dies erfunden, um mich und die Jungs an Mamas Abendessen zu versorgen. Zu scharf für sie. Großartig zu Jasminreis.
für 4 Portionen
Wok auf den Herd stellen und die Hitze auf hoch einstellen.
Öl in den Wok geben und Knoblauch hineinpressen.
20 Sekunden anbraten.
Currypaste hinzufügen und 30 Sekunden anbraten, gewürfeltes Hähnchen hinzufügen und braten, bis das Hähnchen nicht mehr rosa ist.
Dose Kichererbsen und Kokosmilch hinzufügen.
20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
Über Reis servieren.
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Ein chinesisches Takeout-Liebling, mit einem Bruchteil des Salzes und Fettes.
Ich liebe es, dies zu essen, wenn ich Lust auf chinesisches Essen habe, aber nicht all die zusätzlichen Kalorien möchte.
