
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 48 Portionen
Zubereitung
- 1
Haferflocken, Walnüsse, Salz, Kirschen und Zimt in einer kleinen Schüssel vermengen.
- 2
In einer anderen kleinen Schüssel Joghurt, Ei, Vanilleextrakt und Milch vermischen.
- 3
Die Hafermischung mit der Joghurtmischung kombinieren.
- 4
Die Hälfte der Mischung fest in den Boden einer gefetteten 20 cm quadratischen Form drücken.
- 5
Nach dem Drücken die Zartbitterschokoladenspäne darauf streuen.
- 6
40 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind; in Riegel schneiden, wenn sie abgekühlt sind.
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