Judys hausgemachte cremige Tomatensuppe
von Nico84
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Zubereitung10 Min
Kochzeit30 Min
Portionen10
Kurzbeschreibung
Einfach und leicht
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Tomaten entkernen und vierteln. In einen Entsafter geben, um den Saft zu extrahieren.
- 2
Es sollten ca. 2 Quarts Saft übrig bleiben.
- 3
Saft und Gewürze in einen Topf geben und bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten kochen, dann die Milch einrühren und weitere 10 Minuten kochen.
Tipps
Könnte auch Selleriesalz für zusätzlichen Geschmack hinzugefügt werden.
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Nährwerte pro Portion
58
Kalorien
4,5 g
Eiweiß
10,0 g
Kohlenhydrate
0,4 g
Fett
Bewertungen
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