Judys Super-Duper-Salat

Name: Judys Super-Duper-Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 1 Kopf Eisbergsalat, gehackt; 0,5 grüne Paprika, gehackt; 8 oz. Champignons, in Scheiben; 10 Radieschen, in Scheiben; 6 Babykarotten, gerieben; 2 Stängel Brokkoli, gehackt (nur die Röschen); 475 g Blumenkohl, gehackt; 2 Tomaten, gehackt; 125 g Zwiebeln, gewürfelt; 1 Gurke, geschält und gewürfelt; 3 oz. Käsebrösel von Kraft

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Zubereitung20 Min

Portionen

20

Salat Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

Ein Salat voller Gemüse, sehr schmackhaft und sättigend.

Nährwerte pro Portion

34.4

Kalorien

2,1 g

Eiweiß

5,0 g

Kohlenhydrate

1,2 g

Fett

Bewertungen

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4.1 (46)

Brokkolisalat ist ein Sommerparty-Klassiker. Diese Version ist gesünder - mit viel Geschmack von Mandeln und Rosinen!

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4.5 (85)

Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.

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Judys Super-Duper-Salat

Zutaten

Zubereitung

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