Kurzbeschreibung
Gesündere Alternative zu dem beliebten chinesischen Takeout.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Hähnchen in einer extra großen Auflaufform oder Bratpfanne schichten.
- 2
Sojasauce, süß-saures Sauce, Kokosnuss und Wasser in einer mittleren Schüssel vermengen.
- 3
Die Mischung langsam über das Hähnchen gießen, sodass jedes Stück mit Sauce bedeckt ist.
- 4
Sesamsamen leicht über das Hähnchen streuen.
- 5
Bei 200 Grad etwa 2 Stunden rösten oder bis das Hähnchen gar ist.
- 6
Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten ruhen lassen.
- 7
Zwiebel und Paprika schneiden.
- 8
Hähnchenstücke schneiden.
- 9
Alles wieder in den Ofen für weitere 20 Minuten geben.
- 10
Nach Geschmack salzen und pfeffern.
- 11
Mit wildem braunem Reis oder Tofu-Pasta servieren (nicht in den Nährwertangaben enthalten).
Ähnliche Rezepte
Cashew-Hühnchen
Ein chinesisches Takeout-Liebling, mit einem Bruchteil des Salzes und Fettes.
Sesam-Hähnchen
Dieses Sesam-Hähnchen-Rezept ist eine schlankere und gesündere Version des Sesam-Hähnchens von PF Chang's und anderen chinesischen Restaurants.
Besser als Takeout: Hühnerbratreis
Spare Geld und Zeit mit diesem chinesischen Food-Makeover.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!