für 4 Portionen
Kartoffeln (in Scheiben) zehn Minuten dämpfen.
Brokkoli hinzufügen und weitere sechs bis acht Minuten dämpfen.
Gemüse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
Milch und dann Käse hinzufügen.
Bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.
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Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!
