Kurzbeschreibung
Gesund und lecker!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Blumenkohl, Zwiebel, Wasser und Brühewürfel kochen, bis das Gemüse sehr weich ist.
- 2
Abkühlen lassen!
- 3
Das Gemüse mit etwa 1 Tasse des Kochwassers in einen Mixer geben.
- 4
Pürieren, bis die Mischung glatt ist.
- 5
Auf dem Herd mit Brokkoli, Bacon und Käse erhitzen.
- 6
Mehr Wasser aus dem Gemüsetopf hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 7
Köcheln lassen, bis der Brokkoli weich ist.
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Nährwerte pro Portion
153.4
Kalorien
9.5 g
Eiweiß
11.7 g
Kohlenhydrate
8.2 g
Fett
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