Käse-Caprese-Pasta

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

2. 2

   Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln nach Anleitung kochen.

3. 3

   Während die Nudeln kochen, die Tomatensauce in einem großen Topf bei schwacher Hitze erhitzen.

4. 4

   Sobald sie warm ist, Milch und geriebenen Parmesan einrühren.

5. 5

   Wenn die Nudeln fertig sind, abtropfen lassen und in die Sauce geben, gut vermischen und die Hitze ausschalten.

6. 6

   Mozzarellawürfel und Tomaten unterheben, dann 3-4 frische Basilikumblätter hacken und ebenfalls hinzufügen.

7. 7

   Eine Auflaufform mit Antihaftspray einsprühen und die gesamte Pastamischung in die Form geben.

8. 8

   Mit frischen Mozzarellascheiben belegen.

9. 9

   25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.

10. 10

    Mit zusätzlichem frischem Basilikum und geriebenem Käse garnieren.

11. 11

    Mit Knoblauchbrot servieren.

12. 12

    Man kann auch Hähnchen, Steak oder Meeresfrüchte für etwas Protein hinzufügen.

13. 13

    Hinweis: Ich habe diese in einzelnen Backformen gemacht, damit sie gleichmäßig portioniert sind.