Käse-Kartoffelpüree

Name: Käse-Kartoffelpüree
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 0,5 Portionen Honey Gold Kartoffeln, 5 Kartoffeln; 60 g Milch - Vollmilch; 1 Stück (1" x 1/3") Butter, gesalzen; 250 g Kraft geriebene 2% mexikanische Käsemischung

von Miriam-7954

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Zubereitung10 Min

Kochzeit30 Min

Portionen1

Abendessen Beilagen Vegetarisch

Zutaten

für 1 Portionen

0,5 Portionen Honey Gold Kartoffeln, 5 Kartoffeln
60 g Milch - Vollmilch
1 Stück (1" x 1/3") Butter, gesalzen
250 g Kraft geriebene 2% mexikanische Käsemischung

Zubereitung

1
Kartoffeln schälen (optional), würfeln und kochen, bis sie mit einer Gabel zart sind.
2
Mit Milch und Butter pürieren.
3
2/3 Tasse Käse einmischen (fein gerieben für innen) in eine Servierschüssel geben, die restliche Käse oben aufstreuen (dick gerieben für oben) warm halten, bis der Käse oben geschmolzen ist (in der Mikrowelle erhitzen oder im Ofen backen). Servieren, macht 4 Portionen, es sei denn, man hat großen Hunger.