Pasta-Schalen mit einer rosa Sauce
für 4 Portionen
Pasta kochen.
Ei und Ricotta vermischen.
Knoblauchsalz hinzufügen.
Sauce erhitzen.
1/2 Tasse zur Käsemischung hinzufügen.
Pasta abtropfen lassen.
In die Mischung rühren.
Zusätzliche Sauce und Parmesan separat servieren.
Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.
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Eine köstliche Art, eine Mahlzeit zu beginnen!