Käse-Tofu-Hashbrown-Auflauf
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Zubereitung30 Min
für 12 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Tofu, saure Sahne und Gewürze sehr glatt pürieren.
Käse unterrühren und die Kartoffeln vorsichtig unterheben.
Mit Butterstückchen belegen.
Mit Folie abdecken und 60 Minuten bei 175 °C backen.
Dieser einfach zuzubereitende und kinderfreundliche Auflauf hat nur 3 Weight Watchers Punkte pro Portion. Jede Portion zählt als 1 Portion Gemüse, 1 Portion Milch, 1/2 Portion gesundes Öl und fast die gesamte Tagesmenge an Vitamin C. Mit nur 162 Kalorien pro Portion, kann man ruhig zwei Portionen genießen!
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Dies ergibt 6-8 Portionen, abhängig von der Größe der Portion.