Käse-Tomaten-Auflauf
von rivenloki9456
Kurzbeschreibung
Dies ist ein Rezept von Penzys, das ich gesünder gestalten wollte. Es kann noch besser gemacht werden, indem man Vollkornteig und fettfreie Mayonnaise, Sauerrahm und Käse verwendet, aber ich hatte nur fettarmen zur Hand. Es ist köstlich und hat 9 WW-Punkte auf diese Weise, aber sicherlich weniger als beim Essen gehen.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Sauerrahm, Mayonnaise, Käse und 1 EL italienische Gewürze vermengen, dann den Teig herstellen (man kann Zeit sparen, indem man Bisquick oder ähnliches verwendet). 2 Tassen Mehl, 2 TL Backpulver und 1 EL italienische Gewürze sowie 150 g Milch kneten, den Teig ausrollen und in eine gefettete Kuchenform drücken. Mit der Mischung bestreichen, Gemüse darauflegen (je mehr, desto besser) und mit Parmesan bestreuen. 25 Minuten bei 200 °C backen.
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