Käse-Tortellini mit Brokkoli und getrockneten Tomaten
von _Piagn3
Kurzbeschreibung
Kreieren Sie ein schickes Nudelgericht in der Zeit, die es braucht, um Wasser zum Kochen zu bringen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Brokkoli nach Packungsanweisung zubereiten.
- 2
In der Zwischenzeit einen mittelgroßen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
- 3
Die Brühe in einem mikrowellengeeigneten Behälter erhitzen.
- 4
Erhitzen, bis sie fast kocht, etwa drei Minuten.
- 5
Die Kräuter und die getrockneten Tomaten hinzufügen und ziehen lassen.
- 6
Die Pasta in das kochende Wasser geben und al dente kochen, etwa fünf Minuten.
- 7
Die Pasta abtropfen lassen und sofort wieder in den Topf geben.
- 8
Brokkoli, Brühe, Kräuter, getrocknete Tomaten und Butter hinzufügen.
- 9
Vermengen.
- 10
Auf vier Schalen verteilen und jede Portion mit einem Esslöffel Käse toppen.
Tipps
Sie können geröstete Paprika anstelle der getrockneten Tomaten verwenden, wenn Sie möchten. Verwenden Sie Scheren, um die getrockneten Tomaten in mundgerechte Stücke zu schneiden.
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Nährwerte pro Portion
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Das ist so schnell und so gut. Danke.