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Käsegefüllte Paprika (Low-Carb)

Käsegefüllte Paprika (Low-Carb)

von Ben64

4.5(4 Bewertungen)
Kochzeit30 Min
Portionen6
AbendessenLow CarbRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    Die Oberseiten der Paprika abschneiden und alle Samen und weißen Teile entfernen.

  3. 3

    Paprika 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren.

  4. 4

    Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

  5. 5

    Zwiebeln, Knoblauch und gewürfelte Tomaten hinzufügen und etwa 3 Minuten braten.

  6. 6

    Das Rinderhackfleisch einrühren.

  7. 7

    Das Fleisch braten, bis es nicht mehr rosa ist.

  8. 8

    Die Mischung in die ausgehöhlten Paprika füllen.

  9. 9

    Die gefüllten Paprika auf ein Backblech legen.

  10. 10

    Im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen.

  11. 11

    Mit Cheddar-Käse belegen und weitere 5 Minuten backen.

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40 Min

Nährwerte pro Portion

249.9
Kalorien
22.9 g
Eiweiß
13.7 g
Kohlenhydrate
11.1 g
Fett

Bewertungen

4.5
4 Bewertungen

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7. September 2025

·TraumVorhang-22
9. Juli 2025

Diese waren großartig!

·SashaY-7
13. April 2025

lecker

·SylvioAdventure
12. April 2025

Wir LIEBEN gefüllte Paprika!

·BastianQ-99
13. Juli 2025

Tolle Idee

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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