
Kurzbeschreibung
Saftige, zarte Frischkäsekekse
Zutaten
für 36 Portionen
Zubereitung
- 1
Frischkäse und Butter zusammen cremig schlagen, bis sie leicht und fluffig sind, Eier und Vanille hinzufügen und vermischen.
- 2
Die trockenen Zutaten kombinieren und in kleinen Portionen hinzufügen, bis alles vermischt ist.
- 3
Auf Backpapier löffeln und bei 175 °C 11 bis 12 Minuten backen.
- 4
Sie sollten hell in der Farbe und weich sein.
Tipps
Ich verwende ein glutenfreies Mehl und sie gelingen großartig! Das Foto zeigt sie mit Puderzucker, aber ich füge das nicht hinzu und es wird nicht zu den Kalorien gerechnet.
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Nährwerte pro Portion
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