Käseüberbackene Kartoffeln

Name: Käseüberbackene Kartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 6 mittelgroße Kartoffeln, roh (Durchmesser 5,7 cm bis 8,3 cm); 113 g Cracker Barrel Extra Sharp White Cheddar 2%; 240 ml Champignoncremesuppe; 240 ml 2 % Milch; 1/2 EL Zwiebelpulver; 1/2 EL Knoblauchpulver; 1 TL gemahlener Salbei

von MaxU_81

Dieses Gericht essen wir oft zu unseren Mahlzeiten. Es ist ein Familienfavorit, der weitergegeben wurde und fettarm ist.

Zutaten

für 6 Portionen

6 mittelgroße Kartoffeln, roh (Durchmesser 5,7 cm bis 8,3 cm)
113 g Cracker Barrel Extra Sharp White Cheddar 2%
240 ml Champignoncremesuppe
240 ml 2 % Milch
1/2 EL Zwiebelpulver
1/2 EL Knoblauchpulver
1 TL gemahlener Salbei

Zubereitung

1
Kartoffeln längs halbieren und in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden, in einer Auflaufform schichten. Den Käse reiben und die Milch, die Suppe und die Gewürze vermengen, dann den Käse hinzufügen und die Mischung darüber gießen.
2
Bei 200 °C backen, bis es sprudelnd ist, etwa 25 Minuten.

Nährwerte pro Portion

292.6

Kalorien

11,5 g

Eiweiß

44,2 g

Kohlenhydrate

7,7 g

Fett

Bewertungen

4.0

(1 Bewertungen)

Zubereitung15 Min

Kochzeit25 Min

Portionen6

Beilagen Fettarm

4.3 (318)

Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.

BeilagenVegetarisch

55 Min

Kartoffeln mit wenig Cholesterin überbacken

4.3 (270)

Eine fettarme, herzgesunde Version dieses traditionellen Komfortgerichts.

Beilagen

Hackfleisch- und Kartoffelauflauf

4.1 (268)

Meine Tante Gwen war eine großartige Köchin und sie hatte schnelle Rezepte, die immer so gut waren wie ihre Rezepte, für die man den ganzen Tag gebraucht hat. Dies war eines meiner Lieblingsrezepte aus ihrer schnellen Liste.

AbendessenFettarm

75 Min

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Käseüberbackene Kartoffeln

Zutaten

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Kurzbeschreibung

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