Kurzbeschreibung
Couscous ist eine sehr vielseitige Beilage. Er eignet sich gut für Menschen, die eine bariatrische Operation hatten. Man kann fast alles in diesen Salat geben, was man mag. Diese kalte Version ist leicht und kann allein oder neben einem anderen Salat serviert werden. Für dieses Gericht wird er kalt serviert. Er passt jedoch auch gut zu jeder Hauptproteinquelle.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Couscous gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen und dann im Kühlschrank abkühlen lassen. Gemüse und italienisches Dressing hinzufügen.
Tipps
Für diese Nährwertangaben habe ich die verpackte Art von Couscous mit einem enthaltenen Gewürzpaket verwendet. Man kann sie in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen kaufen, aber wenn man die Kalorien und das Natrium reduzieren möchte, wählt man stattdessen einen einfachen Couscous. Er wird ähnlich wie Reis, aber schneller zubereitet.
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Nährwerte pro Portion
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