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Kaltes Nudelgericht

Kaltes Nudelgericht

von zenJanneo32

3.0(1 Bewertungen)
Zubereitung30 Min
Kochzeit15 Min
Portionen6
MittagessenVegetarischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Lunchpakete für Schule, Arbeit... mehrere Jobs? Hier ist ein großartiger Trick. Bereiten Sie einen einfachen kalten Nudelsalat vor, teilen Sie ihn in vier Portionen auf und Sie sind gut vorbereitet. Fügen Sie ein Ei, Thunfisch oder etwas leichte Salami hinzu, wenn Sie es aufpeppen möchten. Es ist eine großartige Option.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Pasta abmessen und kochen, bis sie al dente ist, abtropfen und mit kaltem Wasser abkühlen.

  2. 2

    In einem kleinen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Karotten, Erbsen und den Mais hinzufügen.

  3. 3

    Kochen, bis die Karotten gerade zart sind.

  4. 4

    Abtropfen und mit kaltem Wasser abkühlen.

  5. 5

    Die Pasta, Karotten, Mais und Erbsen in eine große Schüssel geben.

  6. 6

    Die restlichen Zutaten (Zucchini, rote Paprika, Oliven, Olivenöl, Essig und Gewürze) hinzufügen.

  7. 7

    Nach Geschmack würzen.

  8. 8

    In 4 Portionen aufteilen und in geeignete Behälter füllen.

  9. 9

    Wenn das Gericht an diesem Tag verstärkt werden soll, können Thunfisch, ein Ei, Avocado, leichte Salami oder Schinken hinzugefügt werden.

  10. 10

    Diese Kalorien müssen hinzugefügt werden.

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40 Min

Nährwerte pro Portion

230.5
Kalorien
5,4 g
Eiweiß
29,8 g
Kohlenhydrate
11,1 g
Fett

Bewertungen

3.0
1 Bewertungen

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