Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Spinat, Apfel, Zitronensaft und Salz in einen Mixer geben und pürieren, bis die Mischung glatt ist.
- 2
Die Avocado hinzufügen und pürieren, bis sie glatt ist.
- 3
Die restlichen 1/2 Tasse Wasser hinzufügen, um die Konsistenz zu verdünnen, falls nötig, und kurz mixen.
- 4
Sofort servieren oder für eine kalte Suppe 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
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Nährwerte pro Portion
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