Karamellisierte Karotten
von Sophie-3093
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Zubereitung5 Min
Kochzeit30 Min
Portionen12
Kurzbeschreibung
Eine unserer Lieblingsbeilagen zu Weihnachten, Thanksgiving oder zu jeder anderen Zeit.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Karotten dämpfen, bis sie gerade zart sind (ca. 15 Minuten). Butter in einer Pfanne schmelzen, Karotten hinzufügen und Zucker darüber streuen.
- 2
Braten, bis sie karamellisiert sind (ca. 10 Minuten).
- 3
Petersilie hinzufügen und servieren.
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Nährwerte pro Portion
83.7
Kalorien
0,4 g
Eiweiß
12,4 g
Kohlenhydrate
3,9 g
Fett
Bewertungen
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