Süße, fettarme Granola-Riegel mit einem Hauch Kardamom!
für 18 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 23 cm quadratische Form mit Folie auslegen, die Folie über die Seiten hinausziehen.
Die Folie mit Pflanzenfett oder Butter einfetten.
Die ersten 4 Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Die Butter, den braunen Zucker und den Honig in einem Topf erhitzen, bis die Butter schmilzt und zu kochen beginnt.
Diese Mischung über die trockenen Zutaten gießen und gut vermischen, bis alles gut bedeckt ist.
In die vorbereitete Form geben und gleichmäßig mit einem Spatel andrücken.
Etwa 30 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist.
Auf einem Gitter auskühlen lassen.
Mit der Folie aus der Form heben und auf ein Schneidebrett legen.
In 18 Riegel schneiden.
HINWEIS: Sie können jede getrocknete Frucht oder Nüsse anstelle von Walnüssen und Rosinen verwenden, und wenn Sie keinen Kardamom mögen, probieren Sie stattdessen Zimt!
Außerdem können Sie die Butter um 1 bis 2 Esslöffel reduzieren, ohne die Riegel zu beeinträchtigen.
Gut
NETT
sehr gut
Ich habe diese für eine Reise vorbereitet. Sehr gut!
Tolles Rezept
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Diese Riegel zum Mitnehmen sind super einfach zuzubereiten! Mit über 15 Gramm Protein pro Riegel sind sie ein großartiger Snack zum Frühstück oder nach dem Training.
