
Karotten- und Apfelmus-Kuchen ohne Schuldgefühle
von AnnaB_66
Kurzbeschreibung
fettarm ~ kalorienarm
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle trockenen Zutaten vermengen: Mehl, Splenda, Zimt, Muskatnuss und Salz.
- 2
Dann Apfelmus und Eier vermengen.
- 3
Mit der trockenen Mischung gut vermengen.
- 4
Jetzt die Karotten hinzufügen und gut vermengen.
- 5
In eine mit einem Antihaftspray besprühte Form gießen.
- 6
Bei 350 °F etwa 1 Stunde backen.
- 7
Wenn zwei runde Kuchenformen verwendet werden, die Backzeit um ca. 10 Minuten verkürzen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- 8
Abkühlen lassen.
- 9
Jetzt dekorieren und genießen.
- 10
Um einen Hasen zu machen, verwenden Sie 2 runde Kuchenformen. Wenn der Kuchen fertig ist, lösen Sie ihn aus der Form und legen Sie ihn zum Abkühlen auf Roste.
- 11
Einen Kuchen an das untere Ende der Rückseite eines Backblechs legen.
- 12
Mit dem anderen runden Kuchen 2 Ohren ausschneiden, und das ergibt die Fliege.
- 13
Dekorieren und genießen.
- 14
Ungefähr 16 Portionen.
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Nährwerte pro Portion
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Ich liebe dieses Rezept für Karotten- und Apfelmus-Kuchen! Lecker!
So lecker!