Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl erhitzen und gehackte Zwiebeln leicht anbraten.
- 2
Rinderhackfleisch hinzufügen und bei hoher Hitze gut durchbraten, Gewürze und Salz hinzufügen.
- 3
Karotten und Erbsen hinzufügen, zum Kochen bringen und dann abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
- 4
Nach dem Garen das Tomatenmark unterrühren.
Tipps
Die Menge an Gewürzen, Salz und Knoblauch sowie Tomatenmark hängt vom persönlichen Geschmack ab. Passt gut zu Reis.
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Nährwerte pro Portion
82,2 g
Eiweiß
48,2 g
Kohlenhydrate
49,2 g
Fett
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