Kartoffel-Käse-Suppe
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Zubereitung15 Min
Kartoffel- und Käsesuppe. Herzhaft und hält warm.
für 6 Portionen
Einen schönen Topf nehmen.
Kartoffel, Zwiebel und Karotte würfeln. Butter im Topf schmelzen.
Die gewürfelten Gemüse anschwitzen.
Mehl zu den Gemüse im Topf geben, um eine Mehlschwitze zu machen.
Dann Wasser hinzufügen, bis die Gemüse gerade bedeckt sind.
Gewürze nach Wahl und Knoblauch hinzufügen.
Köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
Milch und Käse hinzufügen und schmelzen lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen.
Wasser in den Topf geben.
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Diese Version hat nur 225 Kalorien pro Portion!
Den ganzen Tag im Slow Cooker kochen, die Kondensmilch hinzufügen und es ist bereit!
