Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Zutaten 1 bis 10 vermischen und kleine Bällchen formen, die in Form von Cutlets flachgedrückt werden.
- 2
Öl in einer Pfanne erhitzen.
- 3
Eine dicke Paste aus Mehl und Wasser herstellen.
- 4
4-5 Brotscheiben trocken mahlen und beiseite stellen.
- 5
Jedes flachgedrückte Bällchen in der Mehlpaste eintauchen und in Semmelbröseln wälzen.
- 6
Frittieren, bis sie goldbraun sind.
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