Kartoffel- und Schinken-Suppe aus dem Crock-Pot
von Hannah_Kruger
Kurzbeschreibung
Eine köstliche Möglichkeit, übrig gebliebenen Schinken zu verwenden, und eine perfekte Suppe für Winterabende!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Gewürfelte Kartoffeln, Zwiebel, Karotte und Schinken in den Crock-Pot geben.
- 2
Hühnerbrühe in 5 Tassen heißem Wasser auflösen und ebenfalls in den Crock-Pot geben.
- 3
Auf niedriger Stufe 7 Stunden oder auf hoher Stufe 3 Stunden kochen.
- 4
Dann Milch und saure Sahne hinzufügen.
- 5
Umrühren und weitere 15 Minuten kochen.
- 6
Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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OMG, UNGLAUBLICH!!!!!!!!!! Nichts geändert, außer dass ich einen kleinen Schuss Oregano und etwa eine halbe Tasse Sellerie hinzugefügt habe! Wird TOLLE Reste geben! Sehr sättigend auch!!! Danke fürs P...
Das war ein großartiges Rezept. Ich habe am Ende des Kochvorgangs eine Tasse gefrorenen Mais hinzugefügt, bevor ich die Milch und die saure Sahne hinzugefügt habe. Anstelle von saurer Sahne habe ich g...
nett
Eine Prise schwarzes Trüffelsalz pro Schüssel vor dem Servieren.
Das war die beste Schinken- und Kartoffelsuppe, die ich je hatte. Der Geschmack war einfach perfekt. Jedes Mal, wenn ich Schinken für ein Familienessen serviere, habe ich immer so viel übrig - das ist...