Kartoffelbrei mit Nährhefe

Name: Kartoffelbrei mit Nährhefe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 stick Butter, gesalzen 1/2 Tasse saure Sahne, fettarm; 2250 g Kartoffeln - einfache Russet-Kartoffeln; 125 g Kal Nährhefe-Flocken; 200 g Schwarzer Knoblauchkäse (8 Oz)

von zzLeaastra45

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Zubereitung15 Min

Kochzeit30 Min

Portionen12

Beilagen Thanksgiving

Halb gesunder Kartoffelbrei

Zutaten

für 12 Portionen

1 stick Butter, gesalzen 1/2 Tasse saure Sahne, fettarm
2250 g Kartoffeln - einfache Russet-Kartoffeln
125 g Kal Nährhefe-Flocken
200 g Schwarzer Knoblauchkäse (8 Oz)

Zubereitung

1
Kartoffeln in gesalzenem Wasser kochen, bis ein Messer leicht eindringt.
2
Abtropfen lassen.
3
Restliche Zutaten hinzufügen und mit einem Mixer pürieren oder aufschlagen.

Nährwerte pro Portion

282.8

Kalorien

7,6 g

Eiweiß

37,7 g

Kohlenhydrate

13,2 g

Fett

Bewertungen

0.0

3.8 (92)

Dieser Dip schmeckt auf einem gerösteten Vollkornbagel zum Frühstück oder mit Apfelscheiben oder Vollkorncrackern als Snack. Er schmeckt sogar gut zu Karotten.

SnacksThanksgiving

5 Min