Kurzbeschreibung
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier und Kartoffeln kochen.
- 2
Wenn sie abgekühlt sind, hacken und in eine große Schüssel geben.
- 3
Fein gehackte rote Zwiebel, Essiggurken-Relish, Mayonnaise und Essig hinzufügen.
- 4
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- 5
Warm oder kalt servieren.
Tipps
Eventuell etwas Essiggurkenwasser oder gehackte süße Essiggurken hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
207
Kalorien
7.9 g
Eiweiß
27.5 g
Kohlenhydrate
7.5 g
Fett
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