
Kurzbeschreibung
Eine leichtere Version des traditionellen Salats, den wir alle im Sommer lieben.
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
10 Kartoffeln nehmen und in die Mikrowelle geben, bis sie gar sind.
- 2
Das dauerte bei mir etwa 15-20 Minuten.
- 3
Eier auf den Herd legen, um sie hart zu kochen.
- 4
Oliven, Paprika, Sellerie und Zwiebeln klein schneiden und in eine Schüssel geben.
- 5
Petersilie hinzufügen.
- 6
Wenn die Kartoffeln gar sind, die Schale dranlassen und sie würfeln, dann in die Schüssel mit den anderen Zutaten geben.
- 7
Das Gleiche mit den Eiern machen, wenn sie gar sind.
- 8
Den Miracle Whip hinzufügen und vorsichtig vermengen.
- 9
Nach Geschmack schwarzen Pfeffer hinzufügen.
- 10
Kann auf einem Bett aus Salat serviert werden, um es hübsch aussehen zu lassen und mehr Gemüse hinzuzufügen.
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