Katies Selbstgemachte Pizzataschen
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Zubereitung25 Min
für 18 Portionen
Teigzutaten vermengen (aber nur so viel Wasser verwenden, wie nötig).
Durch eine Nudelmaschine laufen lassen, um flache Blätter zu machen.
Die Füllung zubereiten.
Etwa 1 Esslöffel der Mischung in jede Tasche geben, mit etwas geriebenem Mozzarella bestreuen.
In Pflanzenöl frittieren, bis sie goldbraun sind.
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Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.
