Keine-Bake-Energie-Bällchen
von Elenakm655
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel gut vermischen.
- 2
Eine halbe Stunde im Kühlschrank kühlen.
- 3
Nach dem Kühlen in Bällchen der gewünschten Größe rollen. (Meine waren etwa 2,5 cm im Durchmesser.) In einem luftdichten Behälter aufbewahren und bis zu 1 Woche im Kühlschrank lagern.
- 4
Macht etwa 20 bis 25 Bällchen.
Tipps
Ersatzideen gibt es für fast alle dieser Zutaten! Fühlen Sie sich frei, Ihre Lieblings-Nussbutter (Mandelbutter, Sonnenblumenkernbutter usw.) anstelle von Erdnussbutter zu verwenden. Und Sie könnten auch etwas Weizenkleie anstelle von etwas oder ganzem Leinsamen hinzufügen. Ich würde jedoch davon abraten, Agavendicksaft anstelle von Honig zu verwenden, da die Dicke des Honigs hilft, die Zutaten zusammenzuhalten. Einige andere interessante Ersatzmöglichkeiten für die Schokoladenstückchen (oder eine Ergänzung dazu) könnten Folgendes umfassen: * gehackte Trockenfrüchte (Aprikosen, Datteln, Rosinen usw.) * getrocknete Beeren (Cranberries, Kirschen usw.) * gehackte Mandeln, Pekannüsse, Walnüsse oder Sonnenblumenkerne * andere Stückchen (Butterscotch, Zartbitter, Vollmilch, weiße Schokolade, M&Ms usw.) * andere Getreidearten (verschiedene Arten von Haferflocken, Reisflocken usw.) Originalrezept von: http://gimmesomeoven.com/no-bake-energy-bites/
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