Kekse - Bananen-Schokoladen-Erdnussbutter-Crunch

Name: Kekse - Bananen-Schokoladen-Erdnussbutter-Crunch
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 2 reife mittelgroße Bananen (7" bis 7-7/8" lang); 250 g Haferflocken; 30 g Erdnussbutter, cremig, mit Salz; 15 g ungesüßtes Kakaopulver; .25 Tasse geschälte Sonnenblumenkerne, ungesalzen; 15 g Bluebonnet 100% natürliche Whey-Protein-Isolat-Pulver (15 Gramm = 1/2 Portion)

von __5506

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Zubereitung10 Min

Kochzeit15 Min

Portionen24

Snacks

Kein Zuckerzusatz, nur natürliche Zutaten. Sie sehen aus wie No-Bake-Kekse, schmecken aber gesund und lecker! Zäh und köstlich. Super einfach und schnell!

Zutaten

für 24 Portionen

2 reife mittelgroße Bananen (7" bis 7-7/8" lang)
250 g Haferflocken
30 g Erdnussbutter, cremig, mit Salz
15 g ungesüßtes Kakaopulver
.25 Tasse geschälte Sonnenblumenkerne, ungesalzen
15 g Bluebonnet 100% natürliche Whey-Protein-Isolat-Pulver (15 Gramm = 1/2 Portion)

Zubereitung

1
Zerdrückte Bananen, Kakao, Erdnussbutter und Proteinpulver vermengen, dann Sonnenblumenkerne und Haferflocken zuletzt hinzufügen.
2
Mit einem Esslöffel in eine Silikon-Muffinform geben. Bei 175 °C 15 Minuten backen.
3
Vollständig abkühlen lassen und dann die Muffinform umdrehen. Sie fallen dann schön heraus!

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