Kurzbeschreibung
Zutaten
für 36 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Butter und Zucker in einer kleinen Schüssel cremig rühren, bis sie leicht und luftig sind.
- 3
Ei, Banane und Vanille unterrühren.
- 4
In einer mittleren Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Natron vermengen.
- 5
Die Butter-Bananen-Mischung zum Mehl geben und gut vermischen.
- 6
Schokoladenstückchen unterrühren.
- 7
Backbleche mit Antihaftspray einfetten und mit Esslöffeln im Abstand von 5 cm absetzen. Bei 175 °C 9 bis 11 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind.
- 8
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
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