Kurzbeschreibung
Leckeres, fettarmes, kalorienarmes vegetarisches Gericht.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Backofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Die Stiele von den Champignons entfernen, die Hüte reinigen und die Stiele hacken.
- 3
Sellerie, Zwiebel und Knoblauch hacken.
- 4
In einer großen Pfanne die Champignonhüte auf beiden Seiten anbraten.
- 5
Brühe hinzufügen und die Champignons garen, bis sie zart sind.
- 6
Gekochte Champignons in eine große Auflaufform geben.
- 7
In derselben Pfanne die gehackten Stiele, Zwiebel, Sellerie und Knoblauch hinzufügen und gründlich garen.
- 8
Gemischte Gemüsebrühe und beide Arten von Semmelbröseln hinzufügen.
- 9
Mit Parmesan bestreuen und im Ofen 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Es war etwas fad.
Einfach lecker! Wetten, man kann nicht nur einen essen!
Nichts, worüber man nach Hause schreiben könnte.
Da der Käse nicht in den Zutaten aufgeführt ist, wird er in den Nährwertangaben berücksichtigt?