

KETO. NIEDRIGER KOHLENHYDRATGEHALT/HOHER FETTGEHALT/MODERATER EIWEISGEHALT
für 7 Portionen
Carne Picada zerkleinern und in einen großen Topf geben. (optional) Die Hälfte der Pilze in Scheiben schneiden. Butter/Pilze in den Topf geben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis das Fleisch braun ist, dabei gelegentlich umrühren.
Hitze reduzieren.
2 Tassen schwere Schlagsahne und Parmesan hinzufügen.
Gelegentlich umrühren, bis die Soße die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Vom Herd nehmen und genießen.
Am besten mit Spaghettikürbis servieren!
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Ein großartiges kalorienarmes Gericht, das meiner ganzen Familie schmeckt.
Diese gesündere Version eines amerikanischen Klassikers verwendet Pilze anstelle eines Brötchens, sodass man ihn jederzeit genießen kann!