Keto-Bacon-Sushi
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Zubereitung10 Min
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für 1 Portionen
1. Ofen auf 400 °F (ca. 200 °C) vorheizen.
Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen und mit einem Kühlregal ausstatten.
Baconhälften gleichmäßig auslegen und 11 bis 13 Minuten backen, bis sie leicht knusprig, aber noch biegsam sind.
2. In der Zwischenzeit Gurken, Karotten und Avocado in Abschnitte schneiden, die ungefähr die Breite des Bacons haben.
3. Wenn der Bacon kühl genug ist, um ihn anzufassen, eine gleichmäßige Schicht Frischkäse auf jede Scheibe streichen.
Gemüse gleichmäßig zwischen dem Bacon verteilen und an einem Ende platzieren.
Gemüse fest aufrollen.
4. Mit Sesamsamen garnieren und servieren.
Mit Sesamsamen garnieren.
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