Keto-Cheesesteak-Auflauf
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Zubereitung10 Min
Dieses Rezept stammt von DietDoctor.com.
für 6 Portionen
Den Ofen auf 230 °C vorheizen.
Die Champignons in Scheiben schneiden oder hacken.
Die Zwiebel und die Paprika fein hacken.
Das Gemüse in der Butter anbraten, bis es leicht weich ist.
Beiseite stellen.
Das Fleisch in Scheiben schneiden und in derselben Pfanne braten.
Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Gemüse zurück in die Pfanne geben und umrühren.
Alles in eine gefettete Auflaufform geben und den Käse darüber streuen.
15-20 Minuten im Ofen backen, bis der Auflauf goldbraun ist.
Ich habe gehackten Salat und Tomaten für einen Cheesesteak-Salat hinzugefügt.
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Mit Marinara-Sauce beträufeln und mit Blattgemüse und Olivenöl servieren.
Diese gesündere Version eines amerikanischen Klassikers verwendet Pilze anstelle eines Brötchens, sodass man ihn jederzeit genießen kann!
Dies ist ein sehr einfaches Gericht. Der Fett- und Kaloriengehalt kann noch weiter gesenkt werden, indem fettarme saure Sahne, Käse und Suppe verwendet werden. Putenhackfleisch würde gut passen.
