Kurzbeschreibung
Dieses Rezept stammt von DietDoctor.com.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 230 °C vorheizen.
- 2
Die Champignons in Scheiben schneiden oder hacken.
- 3
Die Zwiebel und die Paprika fein hacken.
- 4
Das Gemüse in der Butter anbraten, bis es leicht weich ist.
- 5
Beiseite stellen.
- 6
Das Fleisch in Scheiben schneiden und in derselben Pfanne braten.
- 7
Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
- 8
Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 9
Das Gemüse zurück in die Pfanne geben und umrühren.
- 10
Alles in eine gefettete Auflaufform geben und den Käse darüber streuen.
- 11
15-20 Minuten im Ofen backen, bis der Auflauf goldbraun ist.
- 12
Mit Marinara-Sauce beträufeln und mit Blattgemüse und Olivenöl servieren.
Tipps
Ich habe gehackten Salat und Tomaten für einen Cheesesteak-Salat hinzugefügt.
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Nährwerte pro Portion
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