


LCHF/Keto (Bohnenfrei) Chili
für 8 Portionen
Speck in 2,5 cm große Stücke schneiden und knusprig braten.
Abtropfen lassen.
Zwiebel und grüne Paprika hacken und im Speckfett garen, bis sie leicht zart sind.
Beiseite stellen.
Rinder- und Schweinehackfleisch garen, bis sie durch sind.
Gekochte Zwiebel und Paprika, Fleisch, Rotel, Tomatenmark und Wasser in einen Schmortopf geben.
Zum Kochen bringen.
15-20 Minuten kochen, um die Aromen zu vereinen.
Vor dem Servieren Speck hinzufügen. **Optional** Mit Sauerrahm, Avocado, Käse oder Toppings nach Wahl garnieren.
Optionale Zutaten sind nicht in den Nährwertangaben enthalten.

Familien sind wegen Chili-Rezepten in den Krieg gezogen! Ich liebe ein dickes, fleischiges Chili mit vielen Bohnen und Gemüse. Zum Glück sind meine Familie und ich uns einig!


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Eine wunderbare Möglichkeit, sich mit warmem Chili und scharfen Gewürzen aufzuwärmen!