Lecker und normalerweise unerreichbar bis heute!
für 2 Portionen
Parmesan und Mozzarella in der Mikrowelle schmelzen und mit Gewürzen vermengen.
Eigelb unterheben und gut vermischen.
10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf ein geöltes Silpat oder Backpapier legen, auch die Hände ölen, den Teig in 3 Stücke teilen.
Jeden Teigball zu einem Strang von etwa 30 cm Länge rollen, der wie ein dicker, langer Tootsie-Roll geformt ist.
Man kann ihn auf dem Silpat oder auch in den Händen ausrollen.
In 2,5 cm große Stücke schneiden und in kochendes Wasser geben.
Wenn sie an die Oberfläche steigen, kann man sie entweder in einer Pfanne braten, um die Ränder knusprig zu machen, sie schlicht lassen oder in einer Suppe verwenden.
Frittiert sind sie nicht ganz so luftig, wie sie aus dem Wasser kommen würden, wie sie in einer Suppe wären.
Wenn Sie bereit sind, die 15 Minuten (10 davon sind das Abkühlen des Teigs im Kühlschrank) für die Zubereitung zu investieren, werden Sie es nicht bereuen.
HERVORRAGENDES Gericht, das aus diesem Rezept entstanden ist!!! Ich war sehr überrascht, wie ähnlich es wirklich Kartoffelgnocchi war - ich habe einen Esslöffel Tomatensauce hinzugefügt, um es noch au...
An die Person, die gesagt hat, dass es zu viel Natrium gibt... man braucht Natrium auf Keto! Ich werde das DEFINITIV ausprobieren!
Ich war wirklich aufgeregt über dieses Rezept - ein langjähriges Mitglied, das die Dinge ändert, indem es Keto macht. Zuerst den Mozzarella schmelzen - er hat sich einfach in eine feste und flüssige M...
Guter Gott, das Natrium könnte einen Menschen umbringen, das passiert wohl mit all dem Käse.
Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.
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