Kurzbeschreibung
Leckeres, kohlenhydratarmes Hähnchen Parmesan
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Schweineschwarte und Parmesan in einer Küchenmaschine oder einem Magic Bullet zerkleinern.
- 3
Die Panade in eine flache Schüssel geben.
- 4
Nicht zu lange mixen, die Mischung wird feucht, sie sollte krümelig bleiben.
- 5
Ein Ei in einer Schüssel verquirlen und neben die Panade stellen.
- 6
Das Hähnchen in das Ei tauchen und gut abtropfen lassen.
- 7
Dann fest in die Panade drücken, sodass alle Seiten gut bedeckt sind.
- 8
Das Hähnchen 25 Minuten im Ofen backen.
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Köstlich, Low Carb!!!
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Muss ich ausprobieren
Ich mag Hähnchen wirklich nicht, aber dieses Rezept sieht "wirklich" gut aus!
Das sieht köstlich aus. Kann es kaum erwarten, es auszuprobieren.