Leckeres, kohlenhydratarmes Hähnchen Parmesan
für 4 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Schweineschwarte und Parmesan in einer Küchenmaschine oder einem Magic Bullet zerkleinern.
Die Panade in eine flache Schüssel geben.
Nicht zu lange mixen, die Mischung wird feucht, sie sollte krümelig bleiben.
Ein Ei in einer Schüssel verquirlen und neben die Panade stellen.
Das Hähnchen in das Ei tauchen und gut abtropfen lassen.
Dann fest in die Panade drücken, sodass alle Seiten gut bedeckt sind.
Das Hähnchen 25 Minuten im Ofen backen.
lecker
lecker
Muss ich ausprobieren
Ich mag Hähnchen wirklich nicht, aber dieses Rezept sieht "wirklich" gut aus!
Das sieht köstlich aus. Kann es kaum erwarten, es auszuprobieren.
Eine schnelle und einfache Version eines italienischen Klassikers, die im Ofen oder auf dem Herd zubereitet werden kann.
Köstlich, Low Carb!!!
