Keto-Lasagne
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Zubereitung40 Min
Gemüse, Käse und Fleisch. Lecker.
für 8 Portionen
Wurst in der Pfanne braten, bis sie durchgegart ist.
1 Zucchini und 1 Sommerkürbis dünn schneiden.
Die Scheiben in einer 13x9 Zoll großen Form schichten.
Die gebratene Wurst über die Zucchini-/Kürbisschicht gießen.
Die Wurstschicht mit Babyspinatblättern bedecken.
Den Spinat mit geriebenem Parmesan-Käse bedecken.
Bei 175 °C 10 Minuten backen, bis der Parmesan geschmolzen ist.
Die Form herausnehmen.
Eine weitere Schicht Spinatblätter und dann eine Schicht Mozzarella-Käse hinzufügen.
Zurück in den Ofen bei 350 °C für 7 Minuten, um den Mozzarella zu schmelzen.
Es wird empfohlen, Wurst von einem tierfreundlichen Bauernhof zu verwenden. Es schmeckt besser.
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Ein großartiges kalorienarmes Gericht, das meiner ganzen Familie schmeckt.
Mein Mann (der nicht diätet und alles liebt, was ungesund ist) dreht durch, jedes Mal, wenn ich das mache. Es ist sehr lecker - und der Spinat ist ziemlich subtil!
