Kurzbeschreibung
Lieblingsgericht! Schmeckt großartig und kann leicht im Voraus zubereitet werden. Zubereiten, backen, abkühlen, schneiden, in 4 gleich große Portionen einfrieren oder als ganzes Laib. Optional: Keto-Nudeln im Voraus zubereiten und im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Keto-Nudeln. Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 3
In einer Rührschüssel die Eier schlagen.
- 4
Frischkäse, Parmesan und italienische Gewürzmischung hinzufügen und schlagen.
- 5
Mozzarella unterheben.
- 6
Die Mischung auf das Backblech streichen und eine rechteckige Form bilden.
- 7
20 Minuten backen.
- 8
10 Minuten abkühlen lassen.
- 9
Mit einem Pizzaschneider in Streifen schneiden, die ungefähr in die Kastenform passen.
- 10
In 3 Abschnitte teilen.
- 11
Lasagne: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Rinderhackfleisch und italienische Gewürzmischung kombinieren.
- 12
Kochen, bis das Fleisch braun ist.
- 13
Überschüssiges Fett abtropfen lassen und 1/2 Tasse Ragu zum Fleisch hinzufügen.
- 14
Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
- 15
1/2 Tasse Ragu auf das Backpapier gießen.
- 16
Folgendes schichten: Keto-Nudeln, 1/3 der Rinderhackfleischmischung, 1/2 Tasse Mozzarella, Keto-Nudeln, 1/3 der Rinderhackfleischmischung, 1/2 Tasse Mozzarella, Keto-Nudeln, 1/3 der Rinderhackfleischmischung, 1/2 Tasse Ragu, mit 1/2 Tasse Mozzarella abschließen.
- 17
20 Minuten backen.
- 18
10 Minuten abkühlen lassen.
- 19
Lasagne vorsichtig mit dem Backpapier aus der Kastenform heben.
- 20
In 4 gleich große Portionen schneiden.
Tipps
Backpapier ist eine großartige Möglichkeit, um die Backformen sauber zu halten!
Ähnliche Rezepte
Bridget Mays Lasagne "Keto-fiziert" (1 Tasse Portionen)
Das hausgemachte Lasagne-Rezept meiner Familie, angepasst für meine Keto-Diät.
Pfannenlasagne
Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.
Mama Joys Lasagne
Meine Mutter hat mir beigebracht, wie man das macht, und ich habe das Rezept nach den Vorlieben meiner Familie angepasst!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!