Keto-Marinara-Sauce von Kat
von plmn2602
Kurzbeschreibung
Ideal für Zoodles, Spaghetti-Kürbis, Blumenkohl-Pizza und mehr!
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
1 EL natives Olivenöl in eine Pfanne geben, bei mittlerer Hitze die Gewürze hinzufügen und anbraten, bis sie aromatisch sind.
- 2
Zwiebeln hinzufügen und etwas anbraten.
- 3
Tomaten hinzufügen, 30 Minuten köcheln lassen.
- 4
Vom Herd nehmen, mit einem Pürierstab die Tomaten und Zwiebeln auf die gewünschte Konsistenz pürieren, glatt oder etwas stückig.
- 5
Macht insgesamt 6 Tassen, 1/3 Tassen Portionen. Genießen als keto (low carb) Ersatz für gekaufte oder zuckerhaltige Tomaten-, Pizza- oder Pastasauce.
Tipps
Ich mache sie gerne etwas schärfer, lasse die zerdrückten roten Pfefferflocken weg oder reduziere sie für weniger Schärfe. Viel Spaß!
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Nährwerte pro Portion
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